Eccomi qui con una nuova ricetta semplice semplice, ma veramente buona.
L'ho provata la settimana scorsa e anche questa viene da Alice cucina :) diciamo che l'ho sperimentata per la velocità d'esecuzione :) ma sono rimasta molto contenta perchè il risultato è molto goloso.
Ingredienti per 6 ciambelline
75 gr di cioccolato fondente
75 gr di burro
1 uovo intero
1 tuorlo
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di farina
Sciolgo il cioccolato fondente con il burro e lascio raffreddare.
In una terrina monto per bene le uova con lo zucchero e la farina.
Quando il composto sarà banco e gonfio aggiungo il cioccolato fuso.
Amalgamo bene e metto negli stampini. L'unica modifica che ho fatto alla ricetta originale è l'aggiunta di granella di nocciole su un paio di ciambellina...ancora più buone secondo me.
forno a 180 gradi per 7-8 minuti
devo screpolare.
In una terrina monto per bene le uova con lo zucchero e la farina.
Quando il composto sarà banco e gonfio aggiungo il cioccolato fuso.
Amalgamo bene e metto negli stampini. L'unica modifica che ho fatto alla ricetta originale è l'aggiunta di granella di nocciole su un paio di ciambellina...ancora più buone secondo me.
forno a 180 gradi per 7-8 minuti
devo screpolare.
Solo per gli amanti del cioccolato :)
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